这部在美国引起强烈争议的电影 他们希望中国引进(3)
时间：2018-07-14
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但你们可知道这些大豆几乎全是转基因大豆？因为只有种植这类抗虫抗病的转基因大豆，才能减投入、提高产量、保护耕地，根据英国经济学家Brookes的研究，如果没有转基因技术的应用，世界大豆的产量不仅难以供应包括中国以及美国在内的全球需求，而且大豆价格也会比现在贵10%左右，将直接影响到我们普通中国人的生活成本，更不用说它还有环保上的收益。
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当然，这些转基因大豆都是经过中国、美国、巴西、阿根廷等多个国家的科学机构进行过严谨的安全性评估才上市的。而且吃转基因大豆的牲畜们算起来也有“几十代”了，并没有发现它们有健康问题，这些国家的老百姓更没有因为在吃这些转基因大豆、甜玉米、土豆而突变成怪物或者集体染上什么怪病。
毕竟，我们的消化系统只认营养成分，根本不区分是什么“基因”，它们就像一个碎纸机，所有的纸张都粉碎，而不会管纸上印的是什么字。——就像陈君石院士在“观影会”上所调侃的那样：猪的基因和人还不一样呢，可人类吃了那么多年的猪，也没见谁变成猪啊……
可尴尬的是，由于中国人对转基因知识的匮乏和对食品安全的强烈焦虑，不少人在得知牲畜饲料和豆油的转基因“背景”后，为去躲避这些根本就很安全的食品，居然不惜大幅增加自己的生活成本去购买所谓的“有机、原生态”食品。这种情绪又进一步影响了更多中国消费者，进而推动食品企业滥用“有机、原生态”的标签进行营销。
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更讽刺的是，当我们对转基因的无知与“民族主义”发生结合时，又惹出了更多的笑话。比如一些“民族主义”者抵制转基因的原因，是他们认为转基因技术是“美帝国主义”毒害中国人的工具。可他们不知道的是，实际上中国早就在转基因领域布局，而且在转基因水稻、玉米等领域的技术能力完全能够和国外抗衡，却因为部分人的无知，这些很有竞争力的转基因技术一直被耽搁，无法商业化上市，导致中国陷入了“能进口却自己不能种的怪圈”，最后是我们不得不更加依赖进口的转基因食品原料。 织梦好，好织梦
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同时，我们必须面对的一个现实是，随着我国人口的进一步增长，我国的粮食和耕地问题也将面临严峻的考验。所以，到底要不要大力发展可以对抗各种病虫害和恶劣自然环境、能为农民增加产量增收、减少农药使用的国产转基因作物种子，也是一个很现实很紧迫的问题。
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本文来自织梦所以，参加这次《食物进化》“观影会”的中方嘉宾，才格外希望中国可以引进这部美国纪录片，他们希望中国舆论中的各方可以从中学习到转基因话题最恰当有效的探讨方式和方法。 copyright dedecms
中国农业大学食品科学与营养工程学院罗云波教授在谈到中国在转基因科学传播上的得失时就说，科学家应该和反对转基因的人进行对话和沟通；同时，我们还要传达农民的心声，要发出农民的声音，因为中国仍然是一个农业国家，科学家和政府官员都应该为农民代言。 内容来自dedecms
而专程来中国参加这场“观影会”的阿根廷免耕农民协会主席佩德罗·维尼奥也表示，他和同样来自南美的巴西、巴拉圭等国的农民代表，都非常愿意让他们的国家参与到和中国公众的科普交流活动中。 内容来自dedecms
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巴西大豆生产者协会副主席费尔南多卡多雷介绍说，中国和巴西一样，有很多地方属于热带或亚热带气候，都会面临农作物病虫害的问题，新开天堂II，而巴西的经验是，转基因技术在农业中的应用可以大大减少因为病虫害而使用农药的情况，这是转基因技术的独特优势所在。此外，由于使用同样的土地可以生产出更多粮食，这就意味着不需要开垦更多的森林、草地，从而有效保护了土地和生态环境，这也是转基因技术的一大贡献。 织梦好，好织梦
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